手作り体験☆ふくやま青葉台教室
ふくやま青葉台教室です。
先日、祝日イベントで「阿藻珍味の手作り体験」に行って来ました。
今回はちくわ・せんべい・ふりかけの3種類を体験です。
まずはちくわ作り
つなぎ目が無くなるようきれいにつまみ合わせたり、優しく握ったりと、説明を聞きながら丁寧に形作る様子が伺えました。
続いてせんべい作り
網の上で焼く時には「10秒経ったらっくり返す」という説明をしっかりと聞き、みんな「1.2.3…10」と時間を数えて裏返していました。
一枚目はぎこちなさがありましが、枚数を重ねるにつれてコツをつかみ、ひっくり返す手際がとてもスムーズ!
膨らんで来ても焦らずせんべいを押さえ形を整えていましたよ。
最後はふりかけ作り
色々な具材を自分で調合してオリジナルふりかけを作ります。
好きなものを大盛りに入れたり、全種類が均等になるように入れたりと、それぞれ個性溢れるふりかけが出来ました。
「慎重に」「豪快に」などみんな違ってそれぞれの良さが光りましたよ✨
後日、自宅で食べた感想も聞かせてくれ、子どもたちにとって充実した体験だったことが伝わって来ました。
自分で作る楽しさ、それを食べる喜びの経験が出来たことをとても嬉しく思います(❁´◡`❁)